株式会社 一の坊 炭焼和牛 和火一
様

作並温泉ホテル一の坊、温泉山荘だいこんの花、そして、松島ホテル一の坊など宮城県内でも有名なホテルを運営する一の坊グループ。当グループの本社に隣接する2002年にオープンした炭火和牛「和火一(わびいち)」。囲炉裏や七輪の炭火で、厳選の仙台牛を、個室で頂けるとあって、連日予約でほぼ満席となっている。炭火焼の煙の換気をしながら仙台の冬の寒さと闘う節電対策が大変な店舗での省エネ活動を、本社総務部次長兼和火一営業相談役の本田由紀江氏と経理部経理課の富田麻希氏にお伺いした。

株式会社 一の坊 炭焼和牛 和火一 様
【所在地】 宮城県仙台市青葉区花京院2-1-10
【TEL】 022-222-0177
【事業内容】 旅館および美術館、飲食店
【URL】 http://www.ichinobo.co.jp/corp/ 
【店舗URL】 http://www.ichinobo.com/wabiichi/ 
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