株式会社ラマン様

愛知県海部郡にある株式会社ラマン。1983年の創業以来、マフィンやメープルケーキなどの洋菓子から、お茶請けとしても喜ばれる昔懐かしい黒糖饅頭やお菓子のゼリーなど、子どもからお年寄りまで愛される商品を作りつづけている。代表取締役社長鳥川勇氏は「子ども達が工場見学できるような職場」を目標のひとつに掲げる。 2010年からは生産ラインで発生した規格外商品をガレージセールとして、工場前で販売。製造ロスを減らす活動に繋がっているとともに、普段は互いに顔を見ることができない生産者とお客様の接点を作り出した。すべてに開かれた「風通しのよい会社」を目指す鳥川氏がどのように省エネ活動を推進したのか、お話を伺った。

株式会社ラマン様
【所在地】 愛知県海部郡大治町大字西條字苅屋橋63-1
【TEL】 052-442-6000
【事業内容】 和菓子・洋菓子製造販売
【URL】 http://www.laman.co.jp/ 
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